「栗ひとつ」は、風味豊かな極軟の一粒栗を使用しました。 餡は国産にこだわり、北海道産の小豆と大手芒(白餡用の豆)を併せて、炊き上げました。 ふくいくとした自然の味わいをお喜びいただければ、幸いに存じます。